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Italy, Piedmont
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Barbaresco docg, Produttori del Barbaresco

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Red wine

100 % Nebbiolo

15.0

6 | Cardboard

Out of Stock

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2020
CHF43.00
Out of stock
SKU
2218407518
Tasting notes
Sattes Kirschrot. Die Nase elegant und verführerisch, mit feiner Nasensüsse. Typischer Nebbiolo-Duft nach Weichselkirschen, Rosenblüten, Dörrobst, Nüssen, etwas Tabak und ganz dezent etwas Unterholz. Recht füllig der Auftakt, dann kräftig im Gaumen, mit feingeschliffenenTanninen und gut eingebundender Säure. Die Aromen der Nase wiederholen sich und begleiten bis in den langen und komplexen Abgang.
Facts
2218407518 Vegan fruity, floral, spicy, wood rich, complex, dry Meat, Game six to 24 months in wood, Only in wooden barrel six to ten years Natural cork
92
A. Galloni
93
Doctor Wine
Details
Typischer Nebbiolo-Duft nach Weichselkirschen, Dörrobst, Rosenblüten und Nüssen. Im Gaumen elegant und lebhaft mit feingeschliffenen Tanninen und einer perfekt eingebundenen Säure.
Recommendations
Köstlich zu hausgemachten Pasta oder geschmortem Kaninchen.
Vinification
Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Lese gepresst und die Maische in Stahltanks vergoren. Anschliessend folgt der Ausbau während 20 Monaten in grossen Holzfässern.
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Brand Produttori del Barbaresco
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