Pasta
Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!
Spaghetti ai gamberoni
Rezept aus der Cantinetta Bindella, Winterthur
König der Krustentiere
Die Zubereitung Spaghetti all’astice dauert sage und schreibe drei Stunden – jedenfalls im Ristorante Conti in Zürich.
Cappellacci di ricotta
Rezept aus der Cantinetta Antinori, Zürich
Spaghetti Pesto Calabrese
Ein Highlight aus der Spaghetti Factory Rosenhof in Zürich – und ganz leicht und schnell nachzukochen.
Rot oder Weiss zu Pasta mit Ricotta?
Mit diesen Tipps kombinieren sie Wein und Pasta perfekt – die schönsten Liaisons in Rot und Weiss!
Tagliatelle alla calabrese
Rezept aus der Gerberstube in Schaffhausen
Spaghetti alle vongole
Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich
Spaghetti all'astice
Pasta und Hummer – eine unwiderstehliche Kombination aus dem Zürcher Ristorante Conti.
Spaghetti all'astice
Rezept aus dem Ristorante Conti, Zürich
Linguine alla veneziana
Rezept aus dem Ristorante Bindella, Zürich
Schön scharf!
Tagliatelle alla calabrese – in Süditalien mag man es pikant.
Bordeaux-Blend & Meatballs
Sie heissen wie ein Mafiaboss und vertragen sich mit einem roten Komplizen: Die Metaballs der Spaghetti Factory.
Das Lob der Einfachheit
Spaghetti al gamberoni sind ein einfaches, aber hervorragendes Gericht aus Italien. Wählen Sie einen dieser Weintipps dazu und die Gäste werden begeistert sein!
Der Geschmack des Südens
Zu Tagliatelle alla calabrese empfehlen wir Ihnen diese exquisiten Rotweine & prickelnden Schaumweine aus Italiens. Kaufen Sie Ihre Weinlieblinge gleich online!
Alle Regeln über Bord!
Wir verraten Ihnen, welche Weine aus Italien zu Linguine alla veneziana passen. Bestellen Sie Ihren Lieblingswein online im Webshop – wir liefern subito Post!
Nero d’Avola & Pasta
Perfekte Harmonie: Geniessen Sie Metush Kqikus Lieblings-Nero d'Avola zu Ihrem nächsten Pasta-Gericht!
Gnocchi al ragù: Alles geht!
Zu feinen Gnocchi al ragù passen diese Rotweintipps vom Bindella-Weinprofi am besten. Kaufen Sie die Weine gleich online – die Lieferung kommt subito per Post!