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Unser wunderschönes Amalfi im Zürcher Seefeld! Ich liebe die leichte Küche Süditaliens mit all ihren Spezialitäten.

Seit meinem Besuch auf dem imposanten Weingut: San Leonardo.

Im romantischen Ambiente des Ristorante Bindella Fribourg könnte ich mich jeden Tag mit den süditalienischen Leckerbissen von Carlo Pagliaro verwöhnen lassen!

Beim I Quadri von der Tenuta Vallocaia schlägt mein Geschmacksempfinden Purzelbäume vor Freude!

Die moderne Gestaltung des Ristorante Villa Antinori da Bindella mit dem imposanten Glas-Kubus über der Bar und das emsige Treiben rundherum üben eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf mich aus. Die beinahe greifbare Vorfreude der Menschen, die kurz davor sind, ihre Reise anzutreten, inspiriert mich jedes Mal aufs Neue.

Vor Jahren habe ich den Barbaresco docg, Riserva «Montefico» in geselliger Runde bei einem Nachtessen irgendwo im Piemont als Empfehlung erhalten. Dieser vollmundige Nebbiolo ist von unvergleichlichem Genuss und erinnert mich jedes Mal wieder an meine inspirierende Weinreisen durch Italien.

Das Santa Lucia Niederdorf ist ein Sommernachtstraum. Im lauschigen Garten lässt es sich wunderbar entspannen. Abgerundet wird das Erlebnis durch die herzliche Bedienung und eine Pizza zum Niederknien.

Guidalberto – amore mio! Mit einem Toskaner liegt man bei mir immer richtig.

Das Verdi macht mit seinen imposanten Räumlichkeiten bella figura in der historischen Altstadt von Bern.

Gemella bianco – Ein richtiger Frischling. Dieser mineralische fruchtbetonte Sauvignon blanc darf im Sommer an keinem Aperitivo fehlen.