Ich bin in der Gastronomie verwurzelt. Meine ersten Schritte habe ich in den Lokalen meiner Eltern in der Slowakei gemacht, wo ich früh das Handwerk lernte. Meine Neugierde trieb mich weiter, und seit 2015 setze ich meine kulinarische Reise in der Schweiz fort. Durch kontinuierliche Weiterbildungen habe ich mich weiterentwickelt, stets auf der Suche nach neuen Horizonten. Bei Bindella fand ich ein inspirierendes Umfeld, das mich dazu motiviert, täglich mein Bestes zu geben. Meine grösste Freude ist es, wenn unsere Gäste das Restaurant mit einem Lächeln verlassen.
Bankette im
Lorenzini Bern
Einzigartige Räumlichkeiten, herzliche Gastfreundschaft und authentische, toskanische Küche – direkt in der Berner Altstadt.
Öffnungszeiten & Kontakt
Mo bis Sa
11.30 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 23.30 Uhr
So
geschlossen
Geschäftsführung
Geschäftsführer
Lukas Hlavatovic
Kontakt
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