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Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!
Nachhaltig einkaufen
Die Bindella-Ristoranti kaufen Gemüse, Käse, Fisch und Co.
Chianti classico & Pizza Napoletana
Chianti Classico trifft Pizza Napoletana: Eine Geschmacksreise für die Sinne!
Chianti classico & Pizza Napoletana
Chianti Classico trifft Pizza Napoletana: Eine Geschmacksreise für die Sinne!
Buona festa del papà! Wir feiern Vatertag.
Vater, Grossvater, Schwiegervater, Ziehvater – am 2.
LUMA-Rindstatar: Der neue Star
Rezept aus dem Restaurant National, Winterthur
Jedem Tierchen sein Pläsierchen
Fünf animalische Etiketten, die nicht nur optisch Vergnügen bereiten …
Hoch hinaus
Berge prägen nicht nur die Landschaft, sondern auch die Aromatik eines Weins. Sogenannte Cool-Climate-Weine sind elegant, frisch – und zu Recht gross im Trend. Fünf Beweisstücke aus den italienischen Alpen.
Bucatini Cacio e Pepe
Rezept aus dem Ristorante Zafferano, Zürich
Auf Lava
Rare Rebsorten von Ätna und Vesuv sorgen für wahre Geschmacksexplosionen!
Lokal verwurzelt
Autochthon: einfach nur ein anderes Wort für einheimisch! Wer am liebsten abseits ausgetretener Pfade geht, liegt hier genau richtig.
Prickelnd in Rosé
Mit diesen frühlingshaften Bollicine in der Hand blinzeln wir in die ersten Sonnenstrahlen der Saison.
Viva la Mamma! Die Muttertags-Specials in unseren Ristoranti
Am 12.
Ausgezeichnet!
Das Magazin Falstaff zeichnet Bindella zum besten Weinhändler 2024 für italienische Weine aus.
Die WinzerInnen kommen 2024
Eine Degustation der Superlative – mit den besten WinzerInnen aus Italien!
Mehr als nur Schmetterlinge im Bauch: San Valentino bei Bindella!
Bei Kerzenlicht oder vor unwiderstehlichem Dessertwagen; im Restaurant oder in trauter Zweisamkeit – der Valentinstag wird mit uns besonders verführerisch ...
Kulinarischer Streifzug durch Winterthur
Auf einem Rundgang durch «Winti» gibt es viele gastronomische Schätze zu entdecken.
Weihnachtszauber liegt in der Luft
In unseren Ristoranti hält der Advent Einzug.
Trüffel für den guten Zweck
Tavolata del Tartufo in der Zürcher Cantinetta Antinori: ein Charity-Abend der Extraklasse – und ein grosser Spenden-Batzen für Tixi.