Weinundessen

Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!

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MeeresfrüchteSanta Lucia

Prickelnde Paarung

Ein Prosecco kann viel mehr als nur Aperitifwein sein.

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FleischRistorante Vallocaia

Rindfleisch und Rotwein

3 gute Gründe, warum Rindfleisch und Rotwein schlicht das perfekte Traumpaar sind.

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FleischRestaurant Terrasse

Weine zum Wohlfühlen

Gehört der Kalbshackbraten mit Morchelsauce auch zu Ihren Lieblingsgerichten?

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MeeresfrüchtePasta

Rot-weisse Wechselspiele

Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?

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FleischRestaurant National

Spot auf Pinot grigio

Wieso ausgerechnet ein Weisswein perfekt zur Rahmsauce passt.

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GastronomieMagazin 2

Tenuta Canova: in vino veritas

Auf der Tenuta Canova sind Kochlöffel und Weinflasche unzertrennlich.

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PastaWein

Rot oder Weiss zu Pasta mit Ricotta?

Mit diesen Tipps kombinieren sie Wein und Pasta perfekt – die schönsten Liaisons in Rot und Weiss!

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KäseWein

Weine zum Fondue

Fruchtig und geschmeidig mit einer schönen Säure – das ist der perfekte Fonduewein.

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Gebratene Bachforelle: Trota di fiume
Ristorante Vallocaia Wein und Essen

Fischfreunde

Wein & Fisch sind beste Freunde! Mit diesen Weinempfehlungen schmeckt die Trota di fiume super – gleich ausprobieren & online Ihre Weine aus Italien bestellen.

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Spaghetti aglio, olio e peperoncini aus der Cantinetta Bindella in Winterthur
Cantinetta Bindella WinterthurMeeresfrüchte

Das Lob der Einfachheit

Spaghetti al gamberoni sind ein einfaches, aber hervorragendes Gericht aus Italien. Wählen Sie einen dieser Weintipps dazu und die Gäste werden begeistert sein!

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Servierte Tagliatelle alla calabrese
Osteria Gerberstube Wein und Essen

Der Geschmack des Südens

Zu Tagliatelle alla calabrese empfehlen wir Ihnen diese exquisiten Rotweine & prickelnden Schaumweine aus Italiens. Kaufen Sie Ihre Weinlieblinge gleich online!

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Costoletta di vitello alla salvia, dazu ein gutes Glas Rotwein
Ristorante Amalfi Wein und Essen

Gut gereift

Geniessen Sie zum Kalbstkotelett mit Salbei (Costoletta di vitello alla salvia) einen gut gereiften Rotwein aus Italien – Wir sagen: «salute e buon appetito!»

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Teller mit köstlichen Penne al Carbonara
CotarellaGastronomie

Merlot & Carbonara

Dolce Vita alla Roma! Ein Merlot aus dem Lazio zum Pasta-Klassiker aus der Ewigen Stadt.

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Wein und EssenRistorante Barbatti

Heisse Liebe

Diese eleganten Rotweine aus ganz Italien sind zum Carré di agnello (Lammkarree) wahrlich eine «heisse Liebe» – nicht nur zum Osterschmaus empfehlenswert!

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Linguine alla veneziana begleitet von einem schönen Rotwein
MeeresfrüchtePasta

Alle Regeln über Bord!

Wir verraten Ihnen, welche Weine aus Italien zu Linguine alla veneziana passen. Bestellen Sie Ihren Lieblingswein online im Webshop – wir liefern subito Post!

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Pizza Santa Lucia aus der Santa Lucia
PizzaSanta Lucia

Freie Auswahl

Pizza und Wein – mmmmh fein! Diese Rotweine passen am besten zu einer knusprigen Pizza Santa Lucia aus dem Holzofen mit Schinken, Champignons und Sardellen.

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Spaghetti mit Meatballs und dazu einen Cum Laude
FleischMagazin 8

Bordeaux-Blend & Meatballs

Sie heissen wie ein Mafiaboss und vertragen sich mit einem roten Komplizen: Die Metaballs der Spaghetti Factory.

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Ristorante VallocaiaWein

Pomodoro, amore mio

Sie lieben Insalata caprese mit Tomaten, Mozzarella und frischen Basilikum? Diese Weine aus Italien sind unsere Empfehlung zum Salat-Klassiker in Rot-Weiss.

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