Vegan
Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!
Vegane Verführungen: Bindella bei Food Zurich
Vier Bindella-Lokale geben rein vegane Antworten auf die Frage von Food Zurich 2021: Was essen wir in Zukunft?
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Barbera & Veganes Geschnetzeltes
Wein-Tipp aus dem Ristorante Conti in Zürich: Servieren Sie zum veganen Geschnetzelten den vollmundigen Bricco dell’Uccellone von Braida.
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Chardonnay & Aubergine
Più macht vegan, auf dem Teller wie im Glas: Zur nach Hausrezept zubereiteten Auberginen-Spezialität empfiehlt der Chef einen Pietrabianca aus Apulien.
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