Redinoce
Romagna doc, Sangiovese Modigliana Riserva
Balìa di Zola
- Weintyp:
- Rotwein
- Traubensorten:
- 100 %
- Sangiovese
Fakten
- Region
- Emilia-Romagna
- Produzent
- Balìa di Zola
- Inhalt
- 75 cl
- Traubensorten
- Traubensorten: 100 %Sangiovese
- Alkohol
- 13.0 % vol.
- Bewertungen
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Verpackung
- 6er-Karton
- Allergene
- Sulfite
- Lagerung
- bis 5 Jahre
- Foodpairing
- Aperitivo, Asiatische Küche, Fischgerichte, Fleischgerichte, Geflügel, Käse, Pasta und Pizza, Vegetarische Küche, Wildgerichte
- Geschmacksprofil
- fruchtig, gehaltvoll, Holz, trocken, würzig
- Artikelnummer
- 1309.75C.2020.K06
Degustationsnotizen
Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig mit Noten von Pflaumen, reifen Kirschen, Karamell und edlem Holz. Im Gaumen komplex und rund, mit saftigen Gerbstoffen. Es zeigen sich Aromen von reifen Brombeeren, etwas Schokolade und warme Röstnoten. Tolles Potenzial mit langem und harmonischem Finale.