Le Serre Nuove dell’Ornellaia
Bolgheri doc rosso
Ornellaia
- Weintyp:
- Rotwein
- Traubensorten:
- 55 %
- Cabernet Sauvignon
- 25 %
- Merlot
- 10 %
- Petit Verdot
- 10 %
- Cabernet franc
Fakten
- Region
- Toskana
- Produzent
- Ornellaia
- Inhalt
- 150 cl
- Traubensorten
- Traubensorten: Traubensorten:55 %Cabernet SauvignonTraubensorten:25 %MerlotTraubensorten:10 %Petit Verdot10 %Cabernet franc
- Alkohol
- 14.5 % vol.
- Bewertungen
- Wine Spectator: 91 Punkte
Falstaff: 95 Punkte - Verpackung
- 3er-Karton
- Lagerung
- 11 und mehr Jahre
- Nachhaltigkeit
- Prestige-Wein
- Foodpairing
- Fleischgerichte, Wildgerichte
- Geschmacksprofil
- elegant, fruchtig, gehaltvoll, Holz, trocken, würzig
- Artikelnummer
- 1405.1L5.2023.K03
Degustationsnotizen
Wenngleich man diesen Wein auch jung geniessen kann, besitzt er ein grosses Alterungspotenzial. Seine Farbe ist von intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine schöne Komplexität mit Aromen von kleinen roten Beeren und -balsamischen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.