it Toskana 2024

Insoglio del Cinghiale

Toscana igt

Tenuta di Biserno

Rotwein
45 %
Syrah
28 %
Merlot
13 %
Cabernet franc
7 %
Cabernet Sauvignon
7 %
ergänzende Sorten

Fakten

it
Region
Toskana
Inhalt
75 cl
Traubensorten
45 %
Syrah
28 %
Merlot
Alkohol
13.5 % vol.
Verpackung
6er-Karton
Lagerung
bis 5 Jahre
Foodpairing
Aperitivo, Fleischgerichte, Pasta und Pizza, Wildgerichte
Geschmacksprofil
gehaltvoll, sehr kräftig, würzig
Artikelnummer
1316.75C.2024.K06
Datenblatt

Degustationsnotizen

Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewürznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante Nasensüsse. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und präziser Struktur. Die Gerbstoffe sind präsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht, gepaart mit Röstaromen. Im Abgang schmeichelhaft, aromatisch und anhaltend.