Insoglio del Cinghiale
Toscana igt
Tenuta di Biserno
- Weintyp:
- Rotwein
- Traubensorten:
- 45 %
- Syrah
- 28 %
- Merlot
- 13 %
- Cabernet franc
- 7 %
- Cabernet Sauvignon
- 7 %
- ergänzende Sorten
Fakten
- Region
- Toskana
- Produzent
- Tenuta di Biserno
- Inhalt
- 75 cl
- Traubensorten
- Traubensorten: Traubensorten:45 %SyrahTraubensorten:28 %MerlotTraubensorten: Traubensorten:13 %Cabernet franc
- Alkohol
- 13.5 % vol.
- Verpackung
- 6er-Karton
- Lagerung
- bis 5 Jahre
- Foodpairing
- Aperitivo, Fleischgerichte, Pasta und Pizza, Wildgerichte
- Geschmacksprofil
- gehaltvoll, sehr kräftig, würzig
- Artikelnummer
- 1316.75C.2024.K06
Degustationsnotizen
Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewürznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante Nasensüsse. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und präziser Struktur. Die Gerbstoffe sind präsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht, gepaart mit Röstaromen. Im Abgang schmeichelhaft, aromatisch und anhaltend.