Trentino 2012 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Trento doc
Spumante extra brut – Metodo classico
Ferrari Trento
- Weintyp:
- Schaumwein
Chardonnay
Fakten
- Region
- Trentino
- Produzent
- Ferrari Trento
- Inhalt
- 75 cl
- Traubensorten
- Alkohol
- 12.5 % vol.
- Bewertungen
- Wine Spectator: 94 Punkte
Falstaff: 96 Punkte
Gambero Rosso: 3 Gläser - Verpackung
- 6er-Holzkiste
- Lagerung
- 6 bis 10 Jahre
- Nachhaltigkeit
- Vegan, Prestige-Wein
- Geschmacksprofil
- blumig, elegant, fruchtig, komplex, würzig
- Artikelnummer
- 2872.75C.2012.H06
Degustationsnotizen
Sattes Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und anhaltend. In der Nase ein intensives und komplexes Bouquet von deutlicher Mineralität, bereichert von exotischen Nuancen. Weisse Schokolade, Haselnüsse, balsamische Aromen mit Spuren von warmen Gewürzen, Bienenwachs und Honig. Am Gaumen prachtvoll, crèmig, mit samtigem Körper. Die über zehn Jahre andauernde Lagerung auf der Hefe trägt zu einem Finale von grosser Komplexität bei, welches auch durch Eleganz und Frische beeindruckt.