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Kornhauskeller

Der Kornhauskeller Restaurant & Bar bietet den perfekten Rahmen für einen genussvollen Abend. Die Architektur strahlt eine sakrale Anmut aus, die Dimensionen faszinieren.

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Öffnungszeiten & Kontakt

Spezielle Öffnungszeiten

Kornhauskeller Restaurant & Bar
Warme Küche
Mo bis Sa 11.30 bis 14.00 Uhr und 17.30 bis 22.00 Uhr
So geschlossen
24.12. geschlossen
25.12. 17.30 bis 22.00 Uhr
26.12. geschlossen
31.12. 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 00.30 Uhr
01.01. 17.30 bis 22.00
02.01. geschlossen

Angebot

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Im Kornhaus-Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Und die grosse Weinauswahl in unserer hauseigenen Vinothek lässt so manches Kennerherz höher schlagen …

Speisekarte Weinkarte Barkarte

Kornhauskeller
Restaurant & Bar

Von echten Bernern wird der Kornhauskeller liebevoll «Chübu» genannt – er ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Besuchen Sie das Traditionslokal in der Berner Innenstadt: zu einem feinen Essen im Kornhauskeller Restaurant oder zu Cocktails in der Bar.

Geschäftsführung

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Geschäftsführerin
Nathalie Spring
Der imposante Kornhauskeller gehört für mich zu den schönsten Restaurants in Bern. Hier Gastgeberin zu sein, erfüllt mich mit Stolz. Ich freue mich auf Ihren Besuch!

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Küchenchef
Jorge Peixoto
Der Gast schmeckt, ob das Team in der Küche harmoniert. Im Kornhaus, wo ich im Herbst 1998 als Sous-Chef einstieg und seit der Neueröffnung ein Jahr später Küchenchef bin, legen wir viel Wert auf das Zwischenmenschliche. Das ist auch ein zentraler Aspekt für unsere Lernenden, deren Ausbildung mir als Lehrmeister viel Freude bereitet. Übrigens mindestens ebenso wichtig für unsere saisonal geprägte Marktküche wie der Teamgeist: Wir verwenden ausschliesslich Lebensmittel allerbester Qualität. Denn auch dies schmeckt der Gast.

Kommende Veranstaltungen von Bindella

Instagram @kornhauskeller

Take Away@Kornhauskeller

Danke tuusig für den Beitrag @bern_city_vibes

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Take Away@Kornhauskeller

Ab heute Cocktais to go...Wein...Bier...Prosecco...Aperol...Hugo...und vieles mehr.

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