Fossolupaio
Rosso di Montepulciano doc
Tenuta Vallocaia – Bindella
- Weintyp:
- Rotwein
- Traubensorten:
- 85 %
- Sangiovese
- 15 %
- Syrah
Fakten
- Region
- Toskana
- Produzent
- Tenuta Vallocaia – Bindella
- Inhalt
- 75 cl
- Traubensorten
- Traubensorten: Traubensorten:85 %Sangiovese15 %Syrah
- Alkohol
- 13.0 % vol.
- Verpackung
- 6er-Karton
- Verschluss
- Naturkorken
- Allergene
- Sulfite
- Lagerung
- 6 bis 10 Jahre
- Foodpairing
- Fleischgerichte, Pasta und Pizza, Wildgerichte
- Geschmacksprofil
- fruchtig, gehaltvoll, Holz, trocken, würzig
- Artikelnummer
- 1383.75C.2023.K06
Degustationsnotizen
Mittleres Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase fein duftend, fast verführerisch. Fruchtig und feine Röstaromen. Reife, schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen. Dazu gesellen sich dezente Noten nach Süssholz. Am Gaumen straff, saftig und perfekt strukturiert. Grandlinigkeit par excellence. Die Aromen der Nase bestätigen sich im Gaumen. Rasse in der Textur, Gerbstoffe von sehr guter Qualität. Der Abgang wirkt animierend und ist von guter aromatischer Länge.