Umbrien 2023 Cervaro della Sala
Umbria igt
Castello della Sala – Marchesi Antinori
- Weintyp:
- Weisswein
- Traubensorten:
- 90 %
- Chardonnay
- 10 %
- Grechetto
Fakten
- Region
- Umbrien
- Produzent
- Castello della Sala – Marchesi Antinori
- Inhalt
- 75 cl
- Traubensorten
- Traubensorten: Traubensorten:90 %Chardonnay10 %Grechetto
- Alkohol
- 13.0 % vol.
- Bewertungen
- A. Galloni: 95 Punkte
Falstaff: 96 Punkte - Verpackung
- 6er-Karton
- Lagerung
- 6 bis 10 Jahre
- Foodpairing
- Fischgerichte
- Geschmacksprofil
- blumig, fruchtig, Holz, komplex, sehr kräftig, trocken, würzig
- Artikelnummer
- 2334.75C.2023.K06
Degustationsnotizen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, mit reicher Aromenstruktur: reife Birnen, Ananas, Zitrusfrüchte, etwas Honig und herrliche Röstnoten. Im Gaumen vollmundig mit hoher Komplexität. Reife gelbe Früchte, Vanille, Kokos und feine Rauchnoten. Ein Wein von grosser Finesse und Eleganz – und mit sehr harmonischem, lang anhaltendem Finale.