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Aufgepasst: Diese Pasta hat es in sich!

Manchmal kommt es halt doch auf die Grösse an: Freuen Sie sich über die schönsten Weine aus Italien in der Magnumflasche und grösser. Jetzt online bestellen!

Bei diesen – auf den ersten Blick ungewöhnlichen – Wine-Food-Pairings geht im Gaumen die Post ab – unbedingt ausprobieren!

Das Originalrezept aus unserem Ristorante Barbatti in Luzern.

Ein Prosecco kann viel mehr als nur Aperitifwein sein.

Die edlen Trentodoc-Schäumer von Canevel tragen die italienische Lebensfreude in die Welt! Bestellen Sie Prosecco und Schaumwein aus Italien bequem online.

Damit das edle Fleischstück auf der Zunge zergeht: Der Barbatti-Küchenchef verrät seine Tricks für das perfekte Lammcarré aus dem Ofen.

Die Traube Sangiovese gilt zurecht als «Königin der Toskana»: Sowohl bei Brunello und Chianti als auch Vino Nobile und anderen Spitzengewächse ist sie der Star.

Die Toskana-Spezialität schlechthin, bekannt und allseits beliebt: Bistecca alla fiorentina – auf den Punkt gegart!

Sie mögens gerne scharf?

Rezept aus dem Restaurant Terrasse in Zürich

Marco Fontò, Küchenchef im Ristorante Amalfi in Zürich, ist eines ganz bestimmt: ein Meister im Gnocchi-Formen.

Tomate Mozzarella mal anders

Dem Züri Geschnetzelten mit knuspriger Rösti aus unserem Restaurant National in Winterthur kann einfach niemand widerstehen.

3 gute Gründe, warum Rindfleisch und Rotwein schlicht das perfekte Traumpaar sind.

Rezept aus der Santa Lucia Paradeplatz in Zürich

Gehört der Kalbshackbraten mit Morchelsauce auch zu Ihren Lieblingsgerichten?

Seine farbenfrohen Bilder hängen in unserer Santa Lucia Limmatplatz.