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Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!

14 Fragen an Antonio Colaianni
Der Küchenvirtuose aus unserem Ristorante Ornellaia über seine kulinarischen Vorlieben und liebsten Tischpartner.

Gnocchi di ricotta primavera
Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

Kunst bei Bindella: Christopher Lehmpfuhl
Rudi Bindella – Vater und Sohn – über den Künstler Christopher Lehmpfuhl und seine ausdrucksstarken Bilder.

Bindella am Bau
Bindella ist breit aufgestellt: Neben Gastronomie und Weinhandel zählt unter anderem auch eine Handwerkerabteilung zum Familienbetrieb.

Pasta con amore
Angela Rodia-Blasi öffnet mit ihren selbst gemachten Kreationen das Tor zum Pastahimmel.

Bild zum Staunen: Fernweh
Das Fernweh packt uns, wenn wir auf die sanfte Hügellandschaft der Toskana schauen ...

Tortelli Verdissimi
Grün hat uns noch nie so viel Freude bereitet wie bei dieser herrlichen Pasta-Verführung aus der Cantinetta Bindella in Winterthur.

Crostata di mandorle

Einfach gut
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Überschäumend
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Drink Pink
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Polpette di carne al sugo
Der Pasta-Himmel: Cantinetta Bindella in Winterthur

Frühlings-Gefühle
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Braida macht sich stark für Frauen
Internationaler Frauentag am 8.

Bindella gehört zu den besten Arbeitgebern der Branche
Wir freuen uns: Im Ranking der Handelszeitung steht Bindella auf dem hervorragenden 5.

Ferrari neu auf dem Formel-1-Podest
Ferrari Trento wird offizieller Schaumwein-Sponsor für die Siegerehrungen der Formel 1.

Guado al Tasso 2018
Warum der neue Jahrgang von Antinoris Supertoskaner etwas ganz Besonderes ist, verraten uns CEO Renzo Cotarella und Gutsdirektor Marco Ferrarese.

Auf Schnupperkurs
Hundeausbilder Giovanni Monchiero nimmt uns mit auf einen exklusiven Gang durch «seinen» Trüffelwald im Piemont.