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Gamberoni Zafferano

Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise vor! – Mit diesen köstlichen Gamberoni werden Sie sich wie in Italien fühlen.

Zutaten für 4 Personen

  • 80 g Olivenöl

  • 20 Gamberoni, mit Schale

  • 2 Zehen Knoblauch, in Scheiben

  • 1 Peperoncino, in Scheiben

  • 20 g Petersilie, gehackt

  • 1 Zitrone

  • Salz

  • Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. Gamberoni in Olivenöl rundum anbraten.

  2. Hitze reduzieren. Knoblauch und Peperoncino beigeben, 3 Minuten mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Petersilie daruntermischen und alles auf einem Teller anrichten.

  4. Zitrone vierteln und dazu servieren.