Lorenzini
Ein Italiener mit Tradition: im Erdgeschoss die beliebte Caffè- und Weinbar, im ersten Stock Restaurant und elegante Säle. Auf der Karte stehen Spezialitäten aus «bella Italia» sowie bewährte Lorenzini-Klassiker.
Kontakt
Ristorante Lorenzini
Hotelgasse 10
3011 Bern
Öffnungszeiten
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo bis Fr | 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 23.30 Uhr | Mo bis Mi 11.30 bis 22.00 Uhr Do und Fr 11.30 bis 22.00 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.30 Uhr | 11.30 bis 22.30 Uhr |
So | 11.30 bis 22.00 Uhr | 11.30 bis 21.30 Uhr |
Bar
Tag | Uhrzeit |
|---|---|
Mo bis Mi | 07.00 bis 22.00 Uhr |
Do bis Sa | 07.00 bis 23.00 Uhr |
So | 10.00 bis 22.00 Uhr |
Lorenzini
Das stilvolle Ristorante umfasst die Weinbar Enoteca, eine Caffè-Bar mit italienischem Flair, mehrere Säle für private Anlässe sowie das traditionelle Restaurant mit Terrasse im Innenhof. Gehobene Italianità in Bern? Willkommen im Lorenzini!
Auch grosse Runden empfangen wir gerne: Hier erfahren Sie mehr zu Banketten im Lorenzini.
Das Team
Lukas Hlavatovic
Geschäftsführung
Ich bin in der Gastronomie verwurzelt. Meine ersten Schritte habe ich in den Lokalen meiner Eltern in der Slowakei gemacht, wo ich früh das Handwerk lernte. Meine Neugierde trieb mich weiter, und seit 2015 setze ich meine kulinarische Reise in der Schweiz fort. Durch kontinuierliche Weiterbildungen habe ich mich weiterentwickelt, stets auf der Suche nach neuen Horizonten. Bei Bindella fand ich ein inspirierendes Umfeld, das mich dazu motiviert, täglich mein Bestes zu geben. Meine grösste Freude ist es, wenn unsere Gäste das Restaurant mit einem Lächeln verlassen.
Riccardo Rombola
Küchenchef
Tropea, ein malerischer und magischer Ort in Kalabrien, ist meine Heimat. Diese Stadt, zu Recht bekannt als die Perle des Tyrrhenischen Meers, thront auf einem Felsen direkt am Meer. Hier habe ich meine Leidenschaft für das Kochen entdeckt. Die bemerkenswerte Gastronomie Tropeas spiegelt die reiche Tradition der italienischen Küche wider – ein Erlebnis, das wir unseren Gästen im Ristorante Lorenzini weitergeben möchten. Seit bald 10 Jahren bin ich mittlerweile ein stolzer Teil der Bindella-Familie. Doch mein Ziel ist noch immer das gleiche: Die Liebe, die ich in jede Zubereitung stecke, mit Ihnen zu teilen – vom köstlichen Geschmack bis zur kunstvollen Dekoration der Gerichte.