Das Ristorante «Villa Antinori da Bindella» am Flughafen Zürich verwöhnt nationale und internationale Gäste mit authentischer Toskana-Küche und einer erstklassigen Weinauswahl. Das stilvolle Lokal im Airside Center ist ein Gemeinschaftswerk der weltbekannten Florentiner Winzerdynastie Antinori und der Familie Bindella.

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Öffnungszeiten & Kontakt

Angebot

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Eine kurze Auszeit in Italien, bevor Sie weiterfliegen in alle Welt: Toskanische Spezialitäten begleitet von erlesenen Weinen aus dem Hause Antinori und dem Bindella-Weingut Tenuta Vallocaia. Freuen Sie sich auf: ein reichhaltiges Frühstücksangebot, hausgemachte Foccace, verschiedene Stuzzuchini sowie Pasta- und Fleischspezialitäten.
Buon appetito e buon viaggio!

Frühstückskarte Speise- und Weinkarte Saison-Weinkarte

Villa Antinori
da Bindella

Der Name des Restaurants ist eine Hommage an den gleichnamigen, 1928 lancierten Rotweinklassiker der Winzerdynastie Antinori. An bester Lage zu Beginn im Airside Center befindet sich unser mit vielen Kunstwerken verziertes Bijou – mit bester Sicht auf die Startbahn!

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Geschäftsführung
James Nicklin
Ich bin gelernter Buchbinder und entdeckte meine Leidenschaft für die «Front», als ich in unserem Laden als Verkäufer einspringen musste. In Sydney absolvierte ich die Hotelfachschule, arbeitete in Basel in verschiedenen Szene-Bars, viele Jahre im Zürcher Terrasse, in der Santa Lucia in Schaffhausen und im Più Schiffbau. Nun freue ich mich, die Gäste vor ihrem Abflug zu verwöhnen.

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Küchenchef
Ramanan Thamotharampillai

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Bindella Hauptsitz Hönggerstrasse 115, 8037 Zürich
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Ein Kulinarikabend mit unserem Käse- und Wein-Sommelier.

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