Più Zug

Hier schlägt das Herz der Innerschweiz im südländisch-leidenschaftlichen Takt: Sogar der schnelle Aperitivo fühlt sich an wie Kurzurlaub am Mittelmeer! Kulinarisch setzen wir in den denkmalgeschützten Mauern der alten Zuger Post auf kreativ interpretierte Classicos mit entsprechender Weinbegleitung – und im Ambiente halten wir es wie in den Gassen Neapels: lebendig, unkompliziert, aber immer mit Stil!

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Öffnungszeiten & Kontakt

Più Zug
Postplatz 1
6300 Zug zug@piu-ristorante.ch +41 41 711 66 06
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Più Zug!

Zum Restaurant

Mo bis Sa 11.30 bis 14.00 und 18.00 bis 23.00 Uhr

So 11.30 bis 22.00 Uhr

Warme Küche

Angebot

Luftiger Hefeteig, cremiger Fior-di-Latte-Mozzarella – die Pizza im Napoli-Style ist das Flaggschiff des Più, flankiert von fischigen, fleischigen oder auch veganen Spezialitäten der süditalienischen Küche, denen das Team um Küchenchef Graziano Mensi einen modernen Twist gibt.

Più
Zug

Fassade wie Interieur mit Elementen der italienischen Renaissance und des Barock verströmen die Grandezza vergangener Tage. Den lichtdurchfluteten, hohen Saal bereichern Werke des Künstlers Ralph Fleck sowie der Kunstschaffenden Barbara Kohler-Schai aus Cham .

Geschäftsführung

Lorenzo D'Andrea

Früh in meinem Leben war mir klar, dass ich zufriedene Menschen um mich herum brauche, um glücklich zu sein. Diese Erkenntnis prägt auch meine Arbeitsphilosophie, sowohl in Bezug auf unsere geschätzten Gäste als auch auf das Team, das ich im Più Zug führen darf. Mit der ganzen feurigen Leidenschaft meines italienischen Herzens!

Küchenchef

Francesco Di Lucia

Als ich das erste Mal am Herd stand, konnte ich kaum laufen. Schon in meiner Kindheit war Kochen meine allerliebste Beschäftigung. Meine Leidenschaft habe ich später zum Beruf gemacht und mich in meiner Heimatstadt Salerno an der Hotelfachschule weitergebildet. Danach hatte ich das Glück, von den Besten zu lernen. In verschiedenen Fünf-Sterne-Restaurants durfte ich renommierten Chefköchen über die Schulter schauen und mir ihre Geheimnisse aneignen. Im Jahr 2017 beschloss ich, meinen kulinarischen Horizont in der Schweiz zu erweitern. Meine neue Wirkungsstätte habe ich im Più Zug gefunden. Siete i benvenuti!

Kommende Veranstaltungen von Bindella

30.01.2025

Viva la Pizza!

Ein Leben ohne sie? Unvorstellbar. Am 9. Februar 2025 heisst es wieder «Giorno internationale della Pizza»! Zur Feier des Tages haben wir uns so einiges ausgedacht!