Più Schiffbau

Mein Weg in die Gastronomie begann in meiner Heimat Ungarn, wo ich meine Ausbildung abschloss. Doch meine Neugier auf neue Orte und Küchen führte mich schnell über die Landesgrenzen hinaus – zuerst auf ein Flussschiff, das mich auf der Donau, dem Main und dem Rhein durch Europa trug. Nach Stationen in Düsseldorf und im Schwarzwald zog es mich in die Schweiz. Die Leidenschaft für die italienische Gastronomie hat mich schliesslich nach Zürich ins Più Schiffbau geführt. Hier durchlief ich verschiedene Stationen – vom Service in die Chef de Service-Rolle bis hin zur Betriebsassistenz. Nach den letzten Erfahrungen in der Spaghetti Factory bin ich nun zurück, wo ich mich am wohlsten fühle: im Più Schiffbau. Als Geschäftsführer freue mich darauf, Gäste mit authentischer italienischer Küche zu begeistern – mit dem gleichen Engagement, das mich seit meinen ersten Tagen in der Gastronomie begleitet.