it Sardinien 2021

Cannonau di Sardegna

Cannonau di Sardegna doc, Riserva

Sella & Mosca

Rotwein
100 %
Cannonau

Fakten

it
Region
Sardinien
Produzent
Sella & Mosca
Inhalt
75 cl
Traubensorten
100 %
Cannonau
Alkohol
14.0 % vol.
Bewertungen
James Suckling: 90 Punkte
Verpackung
6er-Karton
Verschluss
Naturkorken
Lagerung
6 bis 10 Jahre
Foodpairing
Fleischgerichte
Geschmacksprofil
fruchtig, gehaltvoll, Holz, trocken, würzig
Artikelnummer
1533.75C.2021.K06
Datenblatt

Degustationsnotizen

Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sehr würzig und ausdrucksvoll. Es zeigen sich Noten von warmen Gewürzen, dezente Röstnoten, etwas Unterholz. Das Ganze wird unterstrichen mit einer reifen, süssen Frucht. Im Gaumen harmonisch und samtig, mit spürbaren, aber geschliffenen Gerbstoffen. Wie bereits in der Nase wiederum sehr würzig und charaktervoll. Pflaumen- und dezente Röstnoten. Der Abgang ist lang und von guter aromatischer Nachhaltigkeit.