it Trentino 2012

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

Trento doc

Spumante extra brut – Metodo classico

Ferrari Trento

Spumante
Chardonnay
Product RatingProduct RatingProduct Rating

Fatti

it
Regione
Trentino
Produttore
Ferrari Trento
Contenuto
75 cl
Varietà di uva
Alcol (etichetta)
12.5 % vol.
Recensioni
Wine Spectator: 94 punti
Falstaff: 96 punti
Gambero Rosso: 3 bicchieri
Confezione
6er-Holzkiste
Magazzinaggio
da 6 a 10 anni
Sostenibilità
Vegano, Vino di prestigio
Aromatici
fiorito, elegante, fruttato, complesso, piccante
Numero dell'articolo
2872.75C.2012.H06
Scheda dati

Note di degustazione

Giallo intenso con riflessi dorati. Perlage molto fine e persistente. Al naso, un bouquet intenso e complesso dalla mineralità spiccata, arricchito da sfumature esotiche. Cioccolato bianco, nocciole, aromi balsamici con sfumature di spezie calde, cera d’api e miele. Sensazionale al palato, cremoso, dal corpo vellutato. L’affinamento sui lieviti per oltre dieci anni contribuisce ad un finale di grande complessità, che seduce anche per la sua eleganza e freschezza.