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Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!

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KäseWein

Weine zum Fondue

Fruchtig und geschmeidig mit einer schönen Säure – das ist der perfekte Fonduewein.

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FleischGastronomie

Costoletta di vitello alla salvia

Rezept aus dem Ristorante Amalfi, Zürich

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EssenGastronomie

Ein Biss ins Glück

Dario Loison hätschelt seine Panettoni wie andere Leute ihre Kinder.

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GastronomieMeeresfrüchte

Spaghetti alle vongole

Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich

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GastronomieMeeresfrüchte

Spaghetti all'astice

Rezept aus dem Ristorante Conti, Zürich

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GastronomieMeeresfrüchte

Spaghetti all'astice

Pasta und Hummer – eine unwiderstehliche Kombination aus dem Zürcher Ristorante Conti.

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FleischGastronomie

Das beste Stück

In unserem Ristorante Verdi in Bern mögen 90 % der Gäste die Garstufe medium.

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GastronomieMeeresfrüchte

Linguine alla veneziana

Rezept aus dem Ristorante Bindella, Zürich

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FleischGastronomie

Schön scharf!

Tagliatelle alla calabrese – in Süditalien mag man es pikant.

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FleischGastronomie

Bistecca alla fiorentina

Rezept aus dem Ristorante Vallocaia, Zürich

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Brunello und Scalopine al limone, das passt!
GastronomieMagazin 2

Brunello and scaloppine al limone

Brunello & scaloppine al limone – a perfect wine-food pairing. Be sure to try it and experience how the red wine harmonises with the tender veal.

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Servierte Tagliatelle alla calabrese
Osteria Gerberstube Wein und Essen

The Taste of the South

To accompany tagliatelle alla calabrese we recommend these exquisite red & sparkling wines from Italy. Buy your favourite wines online now!

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Tagliatelle Santa Lucia
GastronomieMagazin 12

Nero d’Avola & Pasta

Perfect harmony: Enjoy Metush Kqiku's favourite Nero d'Avola with your next pasta dish!

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Gebratene Bachforelle: Trota di fiume
Ristorante Vallocaia Wein und Essen

Fish-friendly wines

Wine and fish are best of friends! Trota di fiume goes down a treat with these wine recommendations. To try them now, order your wines from Italy online.

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Schaumwein mit Stil

Schaumwein mit Stil

Schaumwein mit Stil – das trifft besonders auf einen champagner-ähnlichen Franciacorta vom Antinori-Weingut Tenuta Montenisa zu. Ein Besuch im Schaumweinkeller!

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Ristorante VallocaiaWein

Pomodoro, amore mio

Love insalata caprese with tomatoes, mozzarella and fresh basil? These Italian wines are ideal with this classic red and white salad.

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BanfiMagazin 2

Nachhaltig mit Grösse

Das Weinhaus Castello Banfi zeigt, wie sich Nachhaltigkeit & Weinbau vereinen lässt – und grossartige Weine hervorbringt. Mehr über das Weingut in der Toskana.

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GastronomieMagazin 3

Cabernet Sauvignon & veal chop

Wine suggestion from Ristorante Amalfi in Zurich’s Seefeld district: Pair grilled veal chops with a robust Cabernet Sauvignon, from Tasca, for example.

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