Vegan
Blog attuali e interessanti su vino, gastronomia e bella vita. Buona lettura!
Vegane Verführungen: Bindella bei Food Zurich
Vier Bindella-Lokale geben rein vegane Antworten auf die Frage von Food Zurich 2021: Was essen wir in Zukunft?
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Barbera & Sminuzzato vegano
Consiglio sul vino del Ristorante Conti di Zurigo: servite lo sminuzzato vegano con il corposo Bricco dell’Uccellone di Braida.
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Chardonnay e melanzana
Più punta al vegano, nel piatto come nel bicchiere: per accompagnare la specialità di melanzane preparata secondo la ricetta della casa, lo chef consiglia una Pietrabianca dalla Puglia.
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