Waisenhaus
Nel cuore di Thun, affacciato sulla rumorosa chiusa dell’Aare e dotato di una grande terrazza ombreggiata da castagni, il Ristorante Waisenhaus incanta con un’atmosfera quasi fiabesca.
contatto
Restaurant Waisenhaus
Bälliz 61
3600 Thun
Orari di apertura
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo & Di | 11.30 bis 22.30 Uhr | 11.30 bis 14.00 und 17.30 bis 21.30 Uhr |
Mi | 09.00 bis 22.30 Uhr | 09.00 bis 14.00 und 17.30 bis 21.30 Uhr |
Do & Fr | 11.30 bis 22.30 Uhr | 11.30 bis 14.00 und 17.30 bis 21.30 Uhr |
Sa | 09.00 bis 22.30 Uhr | 09.00 bis 14.00 und 17.30 bis 21.30Uhr |
So | 11.30 bis 22.00 Uhr | 11.30 bis 14.00 und 14.00 bis 21.00 Uhr |
Waisenhaus
Questo ristorante italiano con bar ricorda una tipica osteria italiana, decorata con opere di artisti locali, ed è il luogo ideale per gustare, rilassarti e restare un po’ più a lungo.
La squadra
Fiammetta Sanjary
Direzione
Da studentessa in Italia, la curiosità e il desiderio di nuove sfide mi hanno portata in Svizzera. Ho imparato il tedesco e in seguito ho approfondito i miei studi in letteratura italiana e linguistica all’Università di Berna. Quello che era iniziato come un lavoro secondario è diventato presto la mia grande passione: la ristorazione. Da undici anni faccio parte della famiglia Bindella. Il mio percorso è iniziato in cucina, per poi proseguire nel servizio: otto anni alla Cantinetta Bindella, a Soletta, poi a Berna e oggi al Waisenhaus Thun. Il nostro ristorante offre molto più del buon cibo: è un modo di vivere, elegante, caloroso e autentico. Mi rende orgogliosa poter trasmettere ai nostri ospiti questa gioia e il vero flair italiano.