Verdi
Das Traditionslokal in der Berner Altstadt ist Giuseppe Verdi und seiner leidenschaftlichen Musik gewidmet. Ein originalgetreu renoviertes Bijou mit verschiedenen Räumen, zahlreichen Nischen und einem imposanten Gewölbekeller.
contatto
Ristorante Verdi
Gerechtigkeitsgasse 7
3011 Bern
Orari di apertura
Tag | Uhrzeit | Küche |
|---|---|---|
Mo - Do | 11.30 bis 14.30 und 18.00 bis 22.30 Uhr | 11.30 bis 13.30 und 18.00 bis 21.30 Uhr |
Fr | 11.30 bis 14.30 und 18.00 bis 23.00 Uhr | 11.30 bis 13.30 und 18.00 bis 22.00 Uhr |
Sa | 11.30 bis 23.00 Uhr | 11.30 - 22.00 Uhr |
So | 12.00 bis 22.00 Uhr | 12.00 bis 21.30 Uhr |
Verdi
Zum Berner «Verdi» gehören eine Galerie mit begehbarer Vinothek, drei Restaurant-Säle im Erdgeschoss, ein gemütlicher Salon mit Cheminée sowie zwei wunderschöne Räume unter der Erde: Der Gewölbekeller eignet sich sowohl für eine intime Tavolata als auch für eine grössere Festgesellschaft mit bis zu 50 Personen.
Hier erhalten Sie mehr Informationen zu Banketten im Verdi Bern.
La squadra
Rexhep Jefkaj
Amministratore delegato
La mia passione per la ristorazione è nata già a 15 anni, quando lavoravo come aiuto in un ristorante italiano a Kerzers, nel Canton Friburgo. È lì che mi sono innamorato della cultura e della cucina italiana. Nel 2011 è iniziato il mio percorso con Bindella, che mi ha portato dal Kornhauskeller al Waisenhaus, passando per il Verdi fino al Ristorante Bindella di Soletta. Eppure il Verdi non mi ha mai lasciato davvero, e oggi mi riporta a sé, in questo luogo così speciale.
Guidare una casa che porta il nome di Giuseppe Verdi significa impegnarsi ogni giorno per la massima qualità e la piena autenticità. L’atmosfera unica del Ristorante Verdi mi riempie di orgoglio. Con passione e dedizione, insieme al mio team, desidero creare esperienze che restino nel cuore dei nostri ospiti.
Sajme Limani
Chef di cucina
Sono originaria della Macedonia, ma sono cresciuta in Italia: due culture che hanno profondamente segnato il mio amore per la cucina. Quattro anni fa la vita mi ha portata in Svizzera, dove ho iniziato il mio percorso al Ristorante Più come cuoca. Con tanta passione e duro lavoro sono diventata sous-chef. Nel febbraio 2024 mi sono poi trasferita al Verdi e, da settembre, ho la grande fortuna di ricoprire qui il ruolo di chef di cucina. Creare nuovi piatti, combinare sapori e sorprendere i nostri ospiti con esperienze di gusto speciali è ciò che mi motiva ogni giorno.