Santa Lucia Paradeplatz
Al Paradeplatz, direttamente sulla vivace Bahnhofstrasse, puoi gustare pizze croccanti cotte nel forno a legna e i grandi classici della cucina italiana.
contatto
Santa Lucia Paradeplatz
Waaggasse 5/7
8001 Zürich
Orari di apertura
Giorni | Orari | Cucina calda, pizza e servizio di asporto |
|---|---|---|
Dal lunedì al sabato | Dalle 11:30 alle 23.30 | Dalle 11:30 alle 22:30 |
Dom | Dalle 11:30 alle 22:30 | Dalle 11:30 alle 22:00 |
Santa Lucia Paradeplatz
Già nel 1965, alla Santa Lucia di Limmatplatz a Zurigo abbiamo servito per la prima volta una pizza cotta nel forno a legna. La stessa qualità, lo stesso impasto croccante e autentico li trovi ancora oggi anche qui, in una delle zone bancarie più famose al mondo: il Paradeplatz, sulla Bahnhofstrasse.
La squadra
Giuseppe Mazza
Direzione
Sono siciliano, ma sono nato a Bruxelles. Amo le lingue straniere e inizialmente sognavo di diventare insegnante. Alla fine ho però scelto la formazione nel settore alberghiero. Nella ristorazione multiculturale posso mettere in pratica ogni giorno le mie competenze: parlo correntemente cinque lingue! E sono felice di aver scelto il ruolo di padrone di casa al posto di quello dell’insegnante.
Javaid Mohammad
Chef
Con orgoglio posso dire che, dopo 12 anni come chef di cucina da Bindella, faccio ormai parte del Club dei Dieci. L’attestato federale di capacità, però, l’ho conseguito solo di recente, superando brillantemente l’esame. Il mio flair per la cucina mediterranea nasce dal fatto che sono cresciuto in Ticino. Le mie origini, il mio sangue e il mio nome, invece, vengono dal Pakistan. Fin dall’inizio della mia funzione dirigenziale, per me è stato fondamentale motivare il team. Perché lavoriamo insieme, giorno dopo giorno, verso lo stesso obiettivo.