Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

Robe jaune riche aux reflets dorés. Perlage très fin et persistant. Au nez, bouquet intense et complexe d’une minéralité évidente, enrichi de nuances exotiques. Chocolat blanc, noisettes, arômes balsamiques avec des soupçons d’épices chaudes, de miel et de cire d’abeille. Somptueux et onctueux en bouche, avec un corps velouté. Le vieillissement sur lies de plus de dix ans lui confère une finale d’une grande complexité, qui impressionne également par son élégance et sa fraîcheur.