Meeresfrüchte
Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!
Gamberoni Zafferano
Rezept aus dem Ristorante Zafferano in Zürich
Zeit für Meer in Winterthur
Spezialitäten vom Strand, fangfrisch, in der Binnenstadt Winterthur?
Prickelnde Paarung
Ein Prosecco kann viel mehr als nur Aperitifwein sein.
Rot-weisse Wechselspiele
Rot- oder Weisswein zum italienischen Pasta-Klassiker Spaghetti alle vongole?
Fein in Schale
Spaghetti mit Venusmuscheln: der delikate Italien-Klassiker – und die Hausspezialität unseres Fischrestaurants Bianchi am Zürcher Limmatquai.
Weniger ist mehr
Ganz simpel: Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Gamberoni al tegamino
Rezept aus der Santa Lucia Oerlikon, Zürich
Viva Venezia!
Linguine alla Venezia mit gebratenem Scampi - die äusserst beliebte Pasta-Spezialität aus Italien mit dem gewissen Etwas.
Spaghetti ai gamberoni
Rezept aus der Cantinetta Bindella, Winterthur
König der Krustentiere
Die Zubereitung Spaghetti all’astice dauert sage und schreibe drei Stunden – jedenfalls im Ristorante Conti in Zürich.
Harte Schale, zarter Kern
Gamberoni al tegamino, Riesencrevetten im Pfännchen, heisst die Spezialität des Hauses in der Santa Lucia in Oerlikon – ein Publikumsliebling!
Spaghetti alle vongole
Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich
Spaghetti all'astice
Rezept aus dem Ristorante Conti, Zürich
Spaghetti all'astice
Pasta und Hummer – eine unwiderstehliche Kombination aus dem Zürcher Ristorante Conti.
Linguine alla veneziana
Rezept aus dem Ristorante Bindella, Zürich
Steeped in butter
These Italian wines match beautifully with the buttery spaghetti all’astice. Order your favourite wines online – and receive them by mail!
Throw away the rulebook!
We reveal which Italian wines pair nicely with Linguine alla Veneziana. Order your favourite wine from our online shop and we will deliver it subito!
An ode to simplicity
Spaghetti al gamberoni is a simple but exquisite Italian speciality. Pair it with one of our wine tips to impress your guests!