Fisch
Current and exciting blogs about wine, gastronomy, and the good life. Enjoy reading!
Hausmarinierter Lachs mit Dill-Senf-Sauce
Rezept aus dem Restaurant National, Winterthur
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Fisch muss schwimmen
Am liebsten in diesen Tropfen.
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Gegrillter Wolfsbarsch mit Datteltomaten, Taggiasca-Oliven und Frühlingszwiebeln
Eine Innerschweizer Institution:
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Wolfsbarschfilet
Hier im Original
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Guter Fang
Schlichtes wie eine Bachforelle findet immer mehr Liebhaber.
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Trota di fiume
Rezept aus dem Ristorante Bianchi, Zürich
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Fish-friendly wines
Wine and fish are best of friends! Trota di fiume goes down a treat with these wine recommendations. To try them now, order your wines from Italy online.
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