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Ein mit Diplomen eingedeckter Fachmann trifft auf einen weltgewandten Self-Made-Experten – das verspricht Spannung pur!

Markus Siemens
Assistant Purchasing & Sommelier Les Trois Rois, Basel; dipl. Weinakademiker & Sommelier (WSET-Level4)

Er besitzt mehr Zertifikate als ein gewöhnlicher Haushalt Weingläser! Über Knochenjobs in Rebbergen schlitterte der gebürtige Westfale in die Welt der Weine – und tauchte vollends ein, absolvierte u.a. die Ausbildung zum Weintechnologen sowie die WSET-Prüfungen bis zum bis Level 4, welches er 2021 als Bester in der ganzen Schweiz bestand! Auch beruflich setzt der Winefluencer (gentlewine.de) ganz auf die Karte Wein, verfügt über praktische Kompetenz in Bereichen wie Degustationen, Food-Wine-Pairing, Einkauf, Personalschulung, um nur einige zu nennen.
  

Markus Siemens     

Erich Lüthi
Wein Butler (wein-butler.ch), WSET-Level3

Während seiner Zeit als Koch in Kanada leistete er sich ab und zu eine gute Flasche Wein und träumte davon einzutauchen – in die Welt des Weins, seine Magie, Geschichte und Geheimnisse … Der Traum erfüllte sich mit der Rückkehr in die Schweiz und dem Praktikum in der Wine Loft von Beat Caduff. Durch Bücher häufte er Wissen an, auf Reisen verkostete er sich durch verschiedene Weinregionen. Heute besitzt er das WSET-3-Diplom, gehört dem Court of Master Sommelier an und pflegt ein Netzwerk, das ihm immer neue Zugänge zur Passion eröffnen. Als Wein Butler hat er diese zum Beruf gemacht.

Erich Lüthi