Visual Wein Battle 2021 Visual Wein Battle 2021

Wein Battle Zürich – Herbst 2022


Wir machen es wieder: Das Wein Battle kehrt zurück ins Restaurant Terrasse! Spektakel, Spannung und Spitzenwein sind garantiert.

Ring frei, für ein weiteres Duell der önophilen Extraklasse: Hier duelliert sich die Weinelite in diversen Degustations-Disziplinen. Am Wein Battle im Zürcher Restaurant Terrasse erleben Sie erneut eine Nacht der grossen Emotionen, grossen Weine und ebensolcher Gourmetkunst.



Packender Schlagabtausch

Donnerstag, 6. Oktober 2022


Ein mit Diplomen eingedeckter Fachmann trifft auf einen weltgewandten Self-Made-Experten – das verspricht Spannung pur!

Marcus Leibnitz beim Wein Battle Zürich - Herbst 2022 Marcus Leibnitz beim Wein Battle Zürich - Herbst 2022

Markus Siemens
Assistant Purchasing & Sommelier Les Trois Rois, Basel; dipl. Weinakademiker & Sommelier (WSET-Level4)

Erich Lüthi beim Wein Battle Zürich - Herbst 2022 Erich Lüthi beim Wein Battle Zürich - Herbst 2022

Erich Lüthi
Wein Butler (wein-butler.ch), WSET-Level3

Der reich dekorierte Weinakademiker

Er besitzt mehr Zertifikate als ein gewöhnlicher Haushalt Weingläser! Über Knochenjobs in Rebbergen schlitterte der gebürtige Westfale in die Welt der Weine – und tauchte vollends ein, absolvierte u.a. die Ausbildung zum Weintechnologen sowie die WSET-Prüfungen bis zum bis Level 4, welches er 2021 als Bester in der ganzen Schweiz bestand! Auch beruflich setzt der Winefluencer (gentlewine.de) ganz auf die Karte Wein, verfügt über praktische Kompetenz in Bereichen wie Degustationen, Food-Wine-Pairing, Einkauf, Personalschulung, um nur einige zu nennen.
  


«Mich treibt die permanente Lust an nach mehr Weinwissen!»

Markus Siemens     

Der kosmopolitische Autodidakt

Während seiner Zeit als Koch in Kanada leistete er sich ab und zu eine gute Flasche Wein und träumte davon einzutauchen – in die Welt des Weins, seine Magie, Geschichte und Geheimnisse … Der Traum erfüllte sich mit der Rückkehr in die Schweiz und dem Praktikum in der Wine Loft von Beat Caduff. Durch Bücher häufte er Wissen an, auf Reisen verkostete er sich durch verschiedene Weinregionen. Heute besitzt er das WSET-3-Diplom, gehört dem Court of Master Sommelier an und pflegt ein Netzwerk, das ihm immer neue Zugänge zur Passion eröffnen. Als Wein Butler hat er diese zum Beruf gemacht.


«Qualität erkennen und die richtigen Weine zur richtigen Gelegenheit ermitteln – das ist mein Geschäft!»

Erich Lüthi     



Die Weine zum Battle

empfohlen von Patrick Zöphel und Marcus Leipnitz



  1. - +
    Italien, Sardinien
    2018
    85 % Carignano (Carignan/Cariñena), 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot

    75 cl
    Barrua – Isola dei Nuraghi igt, Agricola Punica
    Sonderpreis CHF26.80 netto n statt CHF33.50

    20%

  2. - +
    Italien, Umbrien
    2021
    80 % Sauvignon blanc, 20 % Sémillon

    75 cl
    Conte della Vipera – Umbria igt, Castello della Sala
    Sonderpreis CHF22.95 statt CHF27.00

    15%

  3. - +
    Italien, Sizilien
    2021
    49 % Catarratto bianco, 18 % Sauvignon blanc, 15 % Pinot bianco (Weissburgunder), 10 % Gewürztraminer, 8 % Moscato bianco

    75 cl
    Leone Blend – Terre Siciliane igt Tenuta Regaleali, Tasca
    Sonderpreis CHF14.85 statt CHF17.50

    15%

  4. - +
    Italien, Piemont
    2020
    100 % Cortese

    75 cl
    Granée – Gavi docg del Comune di Gavi, Beni di Batasiolo
    CHF17.00
  5. - +
    Italien, Lombardei
    78 % Chardonnay, 12 % Pinot nero (Blauburgunder), 10 % Pinot bianco (Weissburgunder)

    75 cl
    Franciacorta docg - Marchese Antinori Cuvée Royale, Tenuta Montenisa
    CHF28.00


Moderation



Tama Vakeesan, Moderatorin SRF Tama Vakeesan, Moderatorin SRF

Tama Vakeesan
Moderatorin SRF

Sie ist bereits reichlich gestählt, was Wein Battles angeht: Mit Tama Vakeesan zählen wir auf eine schlagkräftige Ringrichterin und Moderatorin: Die quirlige Langenthalerin mit tamilischen Wurzeln sorgte beim Staatssender SRF für eine veritable Frischzellenkur und dirigierte ihre bisherigen Battles mit Bravour!



Location



Blick in den imposanten Kornhauskeller in Bern Blick in den imposanten Kornhauskeller in Bern

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Terrasse Restaurant

Mit einem hochklassigen Mehrgänger umsorgt die Küche des Restaurants Terrasse am Zürcher Bellevue das Publikum. Und das Personal der Bar weiss die erhitzten Gemüter nach dem Battle mit erfrischend kombinierten Cocktail-Kreationen abzukühlen.

 > Terrasse Restaurant

Stimmungsbild aus der Kornhauskeller Bar Stimmungsbild aus der Kornhauskeller Bar

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Terrasse Bar & Lounge

Lieber die stylische River Bar mit Terrasse zum Fluss hin – oder die elegante Hyde Bar mit Lounge. In beiden Fällen erfüllt die Cocktail-Karte sämtliche Wünsche.

> Terrasse Bar & Lounge



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