Italien, Kampanien
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Villa dei Misteri Pompeiano rosso igt, Mastroberardino

Rotweine

90 % Piedirosso, 10 % Sciascinoso

6 | Holzkiste

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CHF130.00 netto n
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SKU
2271707509
Degustationsnotizen
Intensiv rubinrote Farbe. Komplex in der Nase, intensiv würzig, vermischt mit roten Beeren. Im Gaumen elegantes und feines Tannin, perfekt strukturiert und ausbalanciert.
Fakten
2271707509 11 und mehr Jahre
Empfehlung
Schön zu kräftigen Mahlzeiten, Braten, Wild und reifen Hartkäsen.
Vinifikation
Innerhalb der Stadtmauern des antiken Pompeji wurden fünf Parzellen mit total nur ein ha Reben (Piedirosso und Sciascinoso) bepflanzt. Die Trauben werden in der zweiten Hälfte Oktober von Hand, mit niedrigsten Erträgen gelesen. Nach der sanften Pressung und der Vinifikation reift der Wein für zwölf Monate in Barriquen.
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Weingut Mastroberardino
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