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Ein wunderbar, eleganter Brunello mit Aromen von Kornellkirschen, sowie Johannisbeeren. Im Gaumen dann saftige Tannine und einer tollen Struktur. Dazu kommen Aromen von Gewürznelken, Tabak und Zedernholz. Der Wein endet mit einem langen Abgang.
Fakten
2245407516
Prestige-Wein
6 bis 24 Monate im Holz, nur im Holzfass
6 bis 10 Jahre
Naturkorken
97
DoctorWine
96
Parker
96
WineSpectator
93
Falstaff
96
WineEnthusiast
18
WeinWisser
Einzelheiten
Ein neuer Stern am Brunello-Himmel von Banfi: die Einzellage Vigna Marrucheto. Total werden 12'933 Flaschen produziert und wir konnten einige wenige davon für die Schweiz sichern.
Empfehlung
Eigentlich einfach zurücklehnen und meditieren. Der Wein kann auch gut zu einem feinen Lammgigot oder Braten kombiniert werden.
Vinifikation
Sangiovese aus der Einzellage Vigna Marrucheto, welcher in den zusammengesetzten Horizon Behältern aus Stahl und französischer Eiche vergärt wird. Danach reift der Wein für 30 Monate in 60 Hl und 90 Hl französischen Eichenfässern.
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