Italien, Apulien
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Tormaresca Chardonnay – Puglia igt, Tormaresca

Weissweine

12.0

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

CHF11.90
Verfügbar
SKU
1275007519
- +
Degustationsnotizen
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, weissen Blüten, Thymian, Orangenschalen, Honig und Vanille. Im Gaumen gut strukturiert, dicht und ausgewogen. Dezente Honignoten, Vanille und reife Birnen. Der Abgang ist fruchtig und lang anhaltend.
Fakten
1275007519 fruchtig, blumig leicht, elegant, trocken Apéro / Fingerfood, Vegetarisch kein Holz, im Stahltank Naturkorken
Einzelheiten
Ein lebhafter Chardonnay ohne Holzausbau. Feine Aromen von exotischen Früchten, Zitrus, weissen Blüten, Thymian, Orangenschale, Honig und Vanille. Im Gaumen dicht, gut strukturiert und sehr ausgewogen mit fruchtigem Nachhall.
Empfehlung
Der ideale Aperitif- und Häppchenwein.
Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der Most wird während 24 Stunden bei 10° C geklärt. Danach folgt die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Stahltanks.
Weingut Antinori
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