Italien, Latium
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Tellus Rosé – Lazio igp Fattoria Tellus, Falesco

Rotweine

12.5

6 | Karton

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CHF12.00
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SKU
2266207521
Degustationsnotizen
Intensives Rosa. In der Nase Aromen von dunklen Beeren, floralen Noten und Anklängen an Rosenblättern. Im Mund schönes Spiel aus Frische und Frucht, das mit Noten von frischen Zitrusfrüchten endet.
Fakten
2266207521
Einzelheiten
Trendiger Rosé mit auffälligem Layout! Viel Wein fürs Geld.
Empfehlung
Passend in die warme Jahreszeit - als Apéro, zu Lachs-Häppchen oder auch Gemüse-Dips.
Vinifikation
Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen und bei ca. 10°C kalt mazeriert (ca. 2 Std.). Anschliessend wird der gewonnene Most zur Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur von 14-15° C gebracht. Nach gut drei Wochen Gärzeit im Edelstahltank Umzug und Klärung, bevor der Jungwein ca. im Januar auf die Flasche gezogen wird.
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Weingut Familia Cotarella
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