Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.
Strohgelbe Erscheinung, die Nase prägen Blütenduft, vegetative Töne, eine keck zitronenschalige Bitternote. Vital und mineralisch im Gaumen, ausgeprägte Säure. Die Leichtigkeit einer «estate italiana» – das ganze Jahr über.
Fakten
1255007521
fruchtig, blumig
leicht
Apéro / Fingerfood, Fisch
im Stahltank
bis 5 Jahre
Einzelheiten
Von einer Kuppe nahe Perugia überblicken die Rebgärten eine weite Ebene, im Rücken des mittelalterlichen Städtchens Cortona erhebt sich Hügelland ... 2006 eröffnete die Tenuta Santa Cristina – als Hommage an den gleichnamigen Wein und mit der Vision, toskanische Tradition sowohl zu bewahren als auch weiterzudenken. Der Vermentino, der tief in der Winzergeschichte der Region wurzelt, ergibt einen mineralisch-frischen Gefährten für die ungezwungene Runde.
Empfehlung
Gesellt sich gern zu Apéro-Knabbereien, genauso wie zum Gemüseteller, feinem Fischfilet oder zarter Pouletbrust.
Vinifikation
Ausgiebige Winterregen hatten die Böden mit Wasservorräten gespiesen, von denen die Reben durch den ganzen trockenen Sommer 2021 zehren konnten, bis zur Lese der schön regelmässig gereiften Trauben in der zweiten Septemberhälfte. Nach schonender Pressung gärt der Most bei höchstens 17 Grad und lagert bis zur Abfüllung im Februar bei frischen 10 Grad in Edelstahl.
Validate your login
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Bewertungen (0)Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
Validate your login