Italien, Toskana
main-image

Rosso di Montalcino doc, Banfi

Rotweine

14.0

6 | Karton

Verfügbar

CHF19.00
Verfügbar
SKU
2243907520
- +
Degustationsnotizen
Dichtes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dezenten Eichenholznoten. Beeindruckende Konzentration am Gaumen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ausgeglichen, elegant und saftig.
Fakten
2243907520 fruchtig, würzig, Holz gehaltvoll, elegant, trocken Fleisch, Pasta & Pizza 6 bis 24 Monate im Holz, nur im Holzfass Naturkorken
91
A. Galloni
Einzelheiten
Der Rosso di Montalcino wird wie sein grosser Bruder Brunello sortenrein aus Sangiovese-Trauben gekeltert. Elegante, fruchtbetonte Nase mit feinen Holz- und Gewürznoten. Beeindruckende Konzentration.
Empfehlung
Zu rotem Fleisch und Pasta mit würzigem Sugo.
Vinifikation
Nach der Lese der Trauben folgt während zehn Tagen die Maischegärung in Stahltanks. Der Ausbau des Jungweins erfolgt während 3-6 Monaten teils in 60 Hl- und 90 Hl-Fässern aus französischer Eiche und teils in 350 L-Barriques aus französischer Eiche.
Bewertungen (0) Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
0
Weingut Banfi
Menü