Italien, Sizilien
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Regaleali Le Rose – Terre Siciliane igt Tenuta Regaleali, Tasca

Roséweine

Nerello Mascalese

13.0

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

CHF12.50
Verfügbar
SKU
2281407519
- +
Degustationsnotizen
Glänzendes Rosa mit purpurroten Reflexen. Duftet elegant und verführerisch nach reifen, roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Im Gaumen würzig-fruchtig, mit einer cremigen Textur. Recht körperreich, aber doch süffig und nachhaltend aromatisch, mit gut eingebundener Säure.
Fakten
2281407519 fruchtig, würzig leicht, elegant, trocken Fisch kein Holz, im Stahltank Naturkorken
91
Wine Enthusiast
Einzelheiten
So macht Rosé richtig Spass! Der Nerello Mascalese wird mit den Schalen des Nero d’Avola eingemaischt und anschliessend neun Monate im Stahltank ausgebaut. Verlangt nach einem weiteren Glas …
Empfehlung
Perfekt zu Arancini di Riso, Muschelgerichten, Fisch und Grilladen.
Vinifikation
Die einheimische Traubensorte Nerello Mascalese wird bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen sogleich 12 bis 24 Stunden eingemaischt. Vergärung und Ausbau erfolgen drei Monate lang in Edelstahltanks. Danach kurze Klärung und Abfüllung in die Flasche.
Weingut Tasca
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