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Italien, Venetien
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Prosecco doc - Casa Canevel – brut, Masi Canevel

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Schaumweine

100 % Glera

11.0

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

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CHF13.50
Verfügbar
SKU
3425907500
- +
Degustationsnotizen
Leuchtendes Strohgelb und feine, elegante Perlage. In der Nase aromatisch, mit Noten von Apfel, Birne und frischen Blüten. Am Gaumen trocken und erfrischend.
Fakten
3425907500 bis 5 Jahre
Empfehlung
Bei jeder Party mit von der Partie.
Vinifikation
Die Glera-Trauben werden gelesen und darauf umgehend sanft gepresst. Die anschliessende Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks. Die zweite Gärung findet in grossen Druckgärtanks statt, den sogenannten Autoklaven. Diese halten den Wein während des gesamten Fermentationsverfahrens unter Druck. Durch diese Methode bekommt der Wein feine Blasen sowie knackige, blumige und fruchtige Aromen.
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Weingut Masi Agricola
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