Italien, Venetien
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Possessioni rosso – Rosso del Veronese igt, Serego Alighieri

Rotweine

70 % Corvina, 16 % Sangiovese, 14 % Molinara

13.0

6 | Karton

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CHF12.00
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SKU
2233507517
Degustationsnotizen
Strahlendes Rubinrot. Warmes, konzentriertes Bouquet, an Weichselkirschen erinnernd. Am Gaumen vielfältige, fruchtige Aromen mit Noten von vollreifen Kirschen, roten Johannisbeeren und Pflaumen. Gut ausbalanciert, von mittlerer Statur und mit sanften Tanninen und eleganter Säure. Gewinnendes Finale.
Fakten
2233507517 Vegan, Autochthone Rebsorten fruchtig sehr kräftig Apéro / Fingerfood, Pasta & Pizza 6 bis 24 Monate im Holz bis 5 Jahre
Einzelheiten
Typischer Veroneser in strahlendem Rubin: zwölf Monate lang in Holzfässern ausgebaut, drei Viertel davon in Kirschbaumholz. Er duftet nach reifen Kirschen, roten Johannisbeeren und Pflaumen.
Empfehlung
Idela zu Pizza und Pasta sowie gellem Fleisch.
Vinifikation
Separate Traubenlese und Maischegärung. Die Jungweine werden assembliert, zwölf Monate in Holzfässern (3/4 davon in 600 l fassenden Fässern aus Kirschbaumholz) ausgebaut und für weitere drei Monate in der Flasche verfeinert.
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Weingut Masi Agricola
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