Italien, Apulien
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Neprica Cabernet Sauvignon – Puglia igt, Tormaresca

Rotweine

14.0

6 | Karton

Verfügbar

CHF11.50
Verfügbar
SKU
2275107518
- +
Degustationsnotizen
Intensives Rubinrot mit einem Hauch Violett. In der Nase Marasca-Kirchen, Himbeeren und leicht süss-würzige Noten. Am Gaumen vollmundig, mit dichter Struktur, aromaintensiv und rund.
Fakten
2275107518 fruchtig, würzig, Holz leicht, trocken kein Holz, im Stahltank bis 5 Jahre Naturkorken
Empfehlung
Perfekt für eine gesellige Runde mit Freunden. Trinkfreudig, unkompliziert, mit tollem Preis Genussverhältnis.
Vinifikation
Die Trauben werden im richtigen Reifegrad geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Mazeration, die bei Temperaturen von nicht mehr als 28°C durchgeführt wird, dauert 8-10 Tage. Die malolaktische Gärung wird zu Beginn des Winters abgeschlossen. Dann folgte eine weitere Reifung in Stahltanks für acht Monate und zusätzliche vier Monate auf der Flasche, bevor der Wein in den Handel gelangt.
Weingut Antinori
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