Italien, Sardinien
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Monteoro – Vermentino di Gallura docg superiore, Sella & Mosca

Weissweine

100 % Vermentino

14.0

6 | Karton

Beschränkt verfügbar

CHF16.50
Verfügbar
SKU
1285307523
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Degustationsnotizen
Helles Strohgelb. In der Nase zarter Duft nach Akazienblüten, weissen Pfirsichen, Limetten und einem Hauch Bergamotte. Im Gaumen sehr frisch und elegant, Aromen von gelben Früchten, feiner Würze und etwas Honig. Der Körper präsentiert sich recht voll, die milde, bekömmliche Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische.
Fakten
1285307523 fruchtig, blumig, würzig leicht, trocken Apéro / Fingerfood, Leicht kein Holz, im Stahltank bis 5 Jahre Naturkorken
Einzelheiten
Dieser delikate Cru, gewachsen am Südhang des Monte Limbara und im Stahltank ausgebaut, besticht durch sein intensives Bouquet mit Noten von reifen Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Bergamotte. Im Gaumen vollmundig und herrlich frisch.
Empfehlung
Perfekter Aperitifwein, passt aber auch zu Meeresfrüchten und Fisch.
Vinifikation
Die Vermentino-Trauben, welche am Südhang des Monte Limbara wachsen, werden nach der Lese sofort abgepresst und bei rund 15° C im thermoregulierten Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank.
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Weingut Sella & Mosca
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