Italien, Sizilien
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Leone d'Almerita – Terre Siciliane igt Tenuta Regaleali, Tasca d'Almerita

Weissweine

50% Catarratto bianco, 27% Pinot bianco (Weissburgunder), 19% Sauvignon blanc, 4% Traminer aromatico

13.0

6 | Karton

Verfügbar

CHF17.50
Verfügbar
SKU
1281307519
- +
Degustationsnotizen
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase würzig und fruchtig: Noten von reifen, gelben Äpfeln, weissem Pfirsich, Ananas und rosa Grapefruit. Im Gaumen herrlich frisch und saftig. Volle, fast cremige Textur, welche sich perfekt mit der Säure ausbalanciert. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ein wunderbar würziger Essensbegleiter mit schöner Länge.
Fakten
1281307519 fruchtig, würzig gehaltvoll, trocken Apéro / Fingerfood, Vegetarisch kein Holz, im Stahltank Naturkorken
Einzelheiten
Im Stahltank vinifiziert. Fruchtige Nase mit Noten von Äpfeln, weissem Pfirsich, Ananas und rosa Grapefruit. Im Gaumen frisch, voll und geschmeidig, ausbalanciert, trocken und eigenständig.
Empfehlung
Zu Antipasti, Fisch mit Kapern, wie auch Geflügel.
Vinifikation
Die Weinberge befinden sich zwischen 500 und 900 m ü. M. Die Traubensorten für diesen Wein werden separat gelesen und abgepresst, der Most anschliessend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 14 bis 16° C vergoren. Danach erfolgt die Assemblage und der Ausbau im Stahltank.
Weingut Tasca d'Almerita
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