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Tiefes Rubinpurpur mit Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Heidelbeeren. Dazu kommen im Gaumen leichte Holzaromen, sowie etwas Feige. Ein klassischer Vertreter aus dem Saint-Estèphe mit mittlerer Länge und feinen Tanninen.
Fakten
2367907518
fruchtig
elegant
Fleisch, Käse
bis 5 Jahre
Einzelheiten
Das Weingut Château Montrose wurde 1815 gegründet und war seit dem im Besitz von drei Familien. Seit 2006 führt es Jean-Louis Charmolue.
Empfehlung
Unkomplizierter Essensbegleiter zu Fleischgerichten aus der Pfanne oder vom Grill, zu Käse und Terrinen.
Vinifikation
Der Trauben für den Zweitwein von Château Montrose werden im Stahltank vergoren und anschliessend in zu 20% neuen französischen Barriques während zwölf Monaten gereift. Die Assemblage besteht aus 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 4% Cabernet Franc.
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