Navigation umschalten
Suche
Erweiterte Suche
Warenkorb
Menü
Konto
Italien, Friaul-Julisch Venetien
main-image

Grappa «Fragolino» – Cru Monovitigno, Nonino

Jetzt dieses Produkt bewerten

Grappas

100% Fragolino

45.0

1 | Karton

Verfügbar

Zur Wunschliste hinzufügen Zur Vergleichsliste hinzufügen
100 cl
CHF150.00 netto n
Verfügbar
SKU
4150210045
- +
Degustationsnotizen
Aussergewöhnlich weich und aromatisch; an Wald- und Heidelbeeren erinnernd. Sehr fein am Gaumen, rund und harmonisch. Lang anhaltendes Finale.
Fakten
4150210045 Vegan
Empfehlung
Vor der Verkostung sollte der Grappa einige Minuten im Glas ruhen; er nimmt Sauerstoff auf, der Duft kommt zur Geltung, die Harmonie von Nase und Gaumen vervollständigt sich.
Vinifikation
Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. 100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird.
Wird geladen …
Weingut Nonino
Kundenbewertungen (0) Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
0
Menü