Italien, Trentino
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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – Trento doc - extra brut, Ferrari

Schaumweine

12.5

6 | Holzkiste

Verfügbar

CHF120.00 netto n
Verfügbar
SKU
3448607509
- +
Degustationsnotizen
Sattes Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und anhaltend. In der Nase ein intensives und komplexes Bouquet von deutlicher Mineralität, bereichert von exotischen Nuancen. Weisse Schokolade, Haselnüsse, balsamische Aromen mit Spuren von warmen Gewürzen, Bienenwachs und Honig. Am Gaumen prachtvoll, crèmig, mit samtigem Körper. Die über zehn Jahre andauernde Lagerung auf der Hefe trägt zu einem Finale von grosser Komplexität bei, welches auch durch Eleganz und Frische beeindruckt.
Fakten
3448607509 Vegan, Prestige-Wein
96
Falstaff
Einzelheiten
Ein Spitzenprodukt, das alle Erwartungen übertrifft. Sortenreiner Chardonnay – faszinierend, erfüllend, beeindruckend.
Empfehlung
Der edle Begleiter während dem ganzen Mahl,
Vinifikation
Gewonnen aus sorgfältigst selektionierten Chardonnay-Trauben, die Ende September in Handlese an den Hängen des Trentino zwischen 400 und 600 Metern über Meer geerntet werden. Die Riserva Giulio Ferrari reift während zehn Jahren auf der Flasche, bis er in den Verkauf gelangt.
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Weingut Ferrari
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