Italien, Toskana
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Gemella rosato – Toscana igt, Tenuta Vallocaia

Roséweine

75 % Sangiovese, 25 % Syrah

13.5

6 | Karton

Verfügbar

Sonderpreis CHF14.80 netto n statt CHF18.50
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2847507520

20%

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Degustationsnotizen
Hells Lachsrosa. In der Nase rote Beeren, etwas Blüten. Dazu Pfirsich. Am Gaumen von belebender Frische. Ein Rosato mit guter Spannung und Rasse. Aromen von kleinen, roten Beeren, etwas reife Zitrusfrucht. Gelungener Abgang, man freut sich auf den zweiten Schluck.
Fakten
2847507520 fruchtig, blumig, würzig leicht, trocken Apéro / Fingerfood, Fisch, Vegetarisch, Leicht kein Holz, im Stahltank Naturkorken
Empfehlung
Perfekt zum Branzino mit Röstgemüse aus dem Ofen. Oder wieso nicht zu «moules et frites»?
Vinifikation
Nach kurzer Maischestandzeit wird der Traubensaft sorgfältig in Stahltanks umgezogen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es folgt eine sanfte Filtration, darauf ruht der junge Rosato noch einige Zeit, bevor er auf die Flasche gefüllt wird und in den Verkauf gelangt.
Weingut Tenuta Vallocaia
Kundenbewertungen (1)
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