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Feine und beständige Perlage. Im komplexen Bouquet zeigen sich zitrische Noten, Quittenkonfitüre und ¬florale Nuancen. Am Gaumen frisch, schmackhaft und in perfekter Harmonie. Eine raffinierte Frische, gepaart mit der Weichheit aufgrund der langen Hefelagerung. Ausgesprochen feine und elegante Mousse. Nie aufdringlich, doch immer präsent.
Fakten
3448707515
Vegan
Einzelheiten
Dieser Spumante entsteht aus der sorgfältigen Selektion derjenigen Partien Chardonnay, welche die Önologen des Hauses Ferrari für eine lange Lagerung für am besten geeignet halten. Ein Trentodoc Riserva, der durch seine vielseitige Persönlichkeit verführt, durch seine Harmonie begeistert und mit seiner Eleganz besticht.
Vinifikation
Dieser exzellente Schaumwein reift mindestens 8 Jahre auf der Hefe.
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