Italien, Sizilien
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Diamante d'Almerita – Passito Terre Siciliane igt, Tasca

Dessertweine

50% Traminer aromatico, 50% Moscato bianco

10.5

6 | Karton

Verfügbar

CHF34.00
Verfügbar
SKU
3151005017
- +
Degustationsnotizen
Klare goldgelbe Farbe. Duftet verführerisch nach reifen Birnen, gedörrten Aprikosen, Lychees, Mango und etwas Honig. Im Gaumen sehr schön ausbalanciertes Süsse-Säurespiel, sehr saftig und elegant. Im Abgang sehr lange anhaltend und perfekt ausgewogen.
Fakten
3151005017
Einzelheiten
Dieser Süsswein aus getrockneten Moscato- und Traminer-Trauben – sie stammen aus den höchstgelegenen Rebgärten der Tenuta – duftet herrlich nach kandierten Orangen, gelben Rosen und Blütenhonig.
Empfehlung
Unser Geheimtipp zu Cannoli, den knusprig-süssen Crèmeröllchen aus Sizilien.
Vinifikation
Die Trauben werden sehr reif und spät von Hand gelesen. Nach sanftem Keltern gärt der Most 30 Tage in Stahltanks. Der noch süsse Jungwein wird später dann für 6 Monate in Inoxtanks ausgebaut und verfeinert.
Weingut Tasca
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